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Enogastronomia

Alla scoperta dei vini e dei prodotti tipici del Trentino

 

Villa De Varda

Nella Distilleria si possono ammirare numerosi “pezzi” che sono autentiche rarità. Tra questi, una macina in pietra, molto antica, ed un torchio in legno, che facevano parte dell’antica struttura, “Maseri”, sulla quale ora sorgono l’Azienda e la splendida Villa dei de Varda. Significativamente il museo è chiamato “Cose di Casa”. È una rassegna gelosamente custodita, che documenta quanto amore e rispetto della tradizione, siano nelle scelte e nelle politiche dell'azienda. Il programma standard della visita dell'azienda inizia con il Benvenuto, visita della distilleria in cui l'enologo illustrerà il sistema di produzione, sala d'imbottigliamento, visita al salone più bello e più antico dell'azienda, dedicato al museo della famiglia “Cose di Casa”.


 

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